绿豆5.3一斤,甜杏仁18元一斤,红糖我是买包装的5块多一小包450克,海带13元一斤,玫瑰花10元75克.

　　制法：

　　1.将绿豆洗净、海带切丝。 海带超市有晒干的，也有湿的卖，我是买的晒干的，所以在水里面泡了一个上午，约四个钟吧。特别要提的是海带要洗干净，感觉干的海带好脏，我还特意用一个小刷子把上下表面刷了几次，直到满意为止。

　　2.将海带、绿豆、甜杏仁一同放入锅中，加水煮，并加入布包玫瑰花。（玫瑰花可以买包装的，也可以买散装的，买多一些嘛，下次还可以再用，这样会比较经济。）（要提的是玫瑰花得用纱布包起来，当然纱布也是有得买的，药店有二元钱,说买纱布就是了,用之前先用开水煮几分钟纱布消毒,这样放心些,呵~~~~）

　　3.将海带、绿豆煮熟后，将玫瑰花取出，加入红糖即可。这样便成了一味花香浓郁、清新可口的消暑糖水。（对于新下厨房的人可要注意，不是水煮开达到100度就是可以的了，要煮到绿豆开花）（我是用电磁炉煮的，所以水一开，我调到100度就不用管它了，过了半个小时即可）

虽然是新手，但是我感觉真的很有厨艺的天份呃！味道太棒了！忘了提了，到最后开锅的时候感觉汤太少了，便加了一些水煮开。

　　口感：味鲜浓，有海带味，有绿豆味，有花香味，有甜味，清新可口。

　　功效：海带味咸、性寒，具有化痰、软化、清热降血压的作用。海带营养丰富，是一种富含碘、钙、铜、锡等多种微量元素的海藻类食物，可保护上皮细胞免受氧化。绿豆味甘，性寒，有清热解毒、消暑、利尿作用。常喝海带绿豆汤可清热解毒、凉血清肺、疗疮除痘。